旭屋出版Blog　−食と料理の出版社−

カフェ＆レストランブログの
更新がかなり滞ってしまい、すいません…。

今回は、緊急のお知らせです！

来たる1月12日（火）、ベックスコーヒー品川店におきまして、
カフェ＆レストラン編集部がアンケート調査を行ないます。

何のアンケート調査かといいますと、
「喫煙席・禁煙席の店頭表示について」。

カフェの集客には「快適空間」の提供が欠かせませんが、
時代状況の変化で避けて通れなくなっているのが
「たばこ」と向き合うこと。
すぐできる向き合い方として、
カフェ＆レストランでは、
各店の店頭でのたばこ表示（喫煙可、禁煙、分煙）が有効だと考え、
それを実践しているケースを定期的にレポートしています。

今回は、分煙＆店頭表示にいち早く取り組んできた
ベックスコーヒーさんのご協力をいただき、
お客さまが店頭表示にどのような感想を持つのかを、
アンケートで調査します。

アンケート調査は、
1月12日午後4時ごろから
ベックスコーヒー品川店（品川駅北改札内）の店頭
で行なう予定です。

アンケートに答えていただいた方には、
ベックスコーヒー品川店で使える
コーヒー回数券をプレゼント！

お待ちしております!!