旭屋出版Blog　−食と料理の出版社−

ファイアーハウスでメガバーガーを食したあと、
すぐ近くの『キノーズ コーヒーショップ』へ！



ファイアーハウスの姉妹店で、
グルメなホットサンドイッチ＆タルトのお店です。

ファイアーハウスを黎明期から支えた
木下也寸志店長いちおしのサンドイッチがこれ！

コンビーフサンドです♪

特別に仕入れているというコンビーフは、
缶詰で売られているものとはまったく別物。
まさに「肉！」です。

コールスローとの相性も抜群。
十穀パンで具材もより引き立ちます。

1人前で↓こんなボリューミィなサンドが2個！

満腹です。幸せです。

キノーズさんのサンドイッチは、
カフェ＆レストラン2008年10月号のサンドイッチ大特集、
人気サンドイッチ＆バーガー
などでご紹介させていただきました。

木下店長、いつもありがとうございます。

キノーズさんは、昨年のリーマンショック以降も
売上を落とすどころか、真逆。

その秘訣は、商品力・営業力・人間力。
ファイアーハウス魂、すごいです！