旭屋出版Blog　−食と料理の出版社−

６月発売の新刊をご紹介します。

中国料理の「前菜」だけに特化した本です。


「進化する中国料理の前菜」


著者は、東京・三田の人気中華料理店
『御田町 桃の木』オーナーシェフの小林武志さん


本の詳細、読みどころは、またおってお知らせします。