カフェ&レストラン 2017年4月号 – 旭屋出版
491002799047

月刊カフェレス

毎月19日発売!カフェ開業・経営のための専門誌

オトクな定期購読はこちらから
fujisan 雑誌の定期便 HonyaClub

判型
A4
ページ数
発行日
JANコード
4910027990474
備考
定価
本体 1200円+税
月刊CAFERES バックナンバー

特集
フォトジェニック! 
サンドイッチ


いま話題のサンドイッチ、大集合!

東京・西荻窪 3&1
東京・池尻大橋 トロサンドハウス
名古屋市・今池 クラフト・サンドウィッチ
大阪・上本町 タロコーヒー
大阪・天満橋 コバト ハチサンロク
神戸市・三宮 カフェプラス
神戸・須磨 コッペ・プリュス
福岡県・福岡市 イグニッションスイッチ
北海道・札幌市 カフェ&ダイナー グリーンルーム

フォトジェニックサンド開発ラボ

アールバーガー アンド リカーバー 三宿
ラ プルミエ プゥッス

懐かしいのに新しい! 喫茶店の名物サンドイッチ

かぎゅうあん
喫茶、食堂、民宿。西アサヒ
ぽえむ高円寺 南口店


国際ホテル・レストランショーに出展 
多様な使い方が可能なタイガー魔法瓶製品が大注目!


サンドイッチだけじゃない 東京カフェの軽食メニュー

ポムダムールトーキョー/ハリッツ/オールアバウト マイコロッケ/マイリトル ハピネス

ミキシングマシンなら簡単! オリジナルカクテルで差をつける!

BAR 官兵衛

競技会レポート 
ジャパン ラテアート チャンピオンシップ 
ジャパン コーヒーイン グッドスピリッツ チャンピオンシップ2017


便利な予約台帳アプリがあれば 立地に関係なく新規客を獲得できる! 作業効率もUP 売上も上々


イベント情報 
「W世界遺産のまち 田辺WEEK PLAY UMEBOSHI」が2月6日~12日までの7日間、丸の内ハウスで開催されて大盛況!



新連載

小規模で強い店をつくる

東京・荻窪 カフェ ストラーダ

連載

  • 野菜料理家 庄司いずみのベジメニュー・レッスン
  • Café’s Kitchen カフェズ・キッチン
  • いま注目のカフェメニューと、おすすめの食材や機器、道具 富田佐奈栄
  • 東京カフェ 最新ニュース シティショップ・ヌードル
  • 地域密着カフェ カフェ・バッハ 田口 護
    神奈川・横浜 陽のあたる道/東京・世田谷 アランチャート
  • これからのコーヒーとバリスタのかたち act coffee planning 阪本義治
  • カフェの開業・経営 相談 経営コンサルタント 赤土亮二
  • 福岡カフェぶらり旅 久原茂保
  • 「カフェビジネス」永嶋万州彦の視点
CAFERES
491002799047

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A4
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JANコード
4910027990474
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フォトジェニック! 
サンドイッチ


いま話題のサンドイッチ、大集合!

東京・西荻窪 3&1
東京・池尻大橋 トロサンドハウス
名古屋市・今池 クラフト・サンドウィッチ
大阪・上本町 タロコーヒー
大阪・天満橋 コバト ハチサンロク
神戸市・三宮 カフェプラス
神戸・須磨 コッペ・プリュス
福岡県・福岡市 イグニッションスイッチ
北海道・札幌市 カフェ&ダイナー グリーンルーム

フォトジェニックサンド開発ラボ

アールバーガー アンド リカーバー 三宿
ラ プルミエ プゥッス

懐かしいのに新しい! 喫茶店の名物サンドイッチ

かぎゅうあん
喫茶、食堂、民宿。西アサヒ
ぽえむ高円寺 南口店


国際ホテル・レストランショーに出展 
多様な使い方が可能なタイガー魔法瓶製品が大注目!


サンドイッチだけじゃない 東京カフェの軽食メニュー

ポムダムールトーキョー/ハリッツ/オールアバウト マイコロッケ/マイリトル ハピネス

ミキシングマシンなら簡単! オリジナルカクテルで差をつける!

BAR 官兵衛

競技会レポート 
ジャパン ラテアート チャンピオンシップ 
ジャパン コーヒーイン グッドスピリッツ チャンピオンシップ2017


便利な予約台帳アプリがあれば 立地に関係なく新規客を獲得できる! 作業効率もUP 売上も上々


イベント情報 
「W世界遺産のまち 田辺WEEK PLAY UMEBOSHI」が2月6日~12日までの7日間、丸の内ハウスで開催されて大盛況!



新連載

小規模で強い店をつくる

東京・荻窪 カフェ ストラーダ

連載

  • 野菜料理家 庄司いずみのベジメニュー・レッスン
  • Café’s Kitchen カフェズ・キッチン
  • いま注目のカフェメニューと、おすすめの食材や機器、道具 富田佐奈栄
  • 東京カフェ 最新ニュース シティショップ・ヌードル
  • 地域密着カフェ カフェ・バッハ 田口 護
    神奈川・横浜 陽のあたる道/東京・世田谷 アランチャート
  • これからのコーヒーとバリスタのかたち act coffee planning 阪本義治
  • カフェの開業・経営 相談 経営コンサルタント 赤土亮二
  • 福岡カフェぶらり旅 久原茂保
  • 「カフェビジネス」永嶋万州彦の視点