繁盛店・行列店のラーメン最新技術 – 旭屋出版
9784751103395

繁盛店・行列店のラーメン最新技術著者:旭屋出版編集部 編

判型:A4判
ページ数:148ページ
発行日:1990/01/01
ISBN-13:9784751103395
定価:本体 3500円+税

購入する

店頭の在庫を調べたり、
ネット書店でご注文いただけます

繁盛ラーメン店、行列ラーメン店の最新技術を大公開。計33店のラーメンの作り方を、豊富な手順写真と詳細な解説によって紹介。

繁盛店・行列店のラーメン最新技術

旭屋出版編集部 編

繁盛ラーメン店、行列ラーメン店の最新技術を大公開。計33店のラーメンの作り方を、豊富な手順写真と詳細な解説によって紹介。

判型
A4判
ページ数
148ページ
発行日
1990/01/01
ISBN-13
9784751103395
備考
定価
本体 3500円+税