評判パティスリーから習う大人気ケーキ

判型:A4判
ページ数:112ページ
発行日:1990/01/01
ISBN-13:9784751104354
定価:本体 2500円+税

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千葉、東京、神奈川、山梨、愛知、大阪の各地で評判のパティスリー10店のパティシエが、売れているケーキの技術を公開。話題のケーキが続々登場します!

評判パティスリーから習う大人気ケーキ

判型
A4判
ページ数
112ページ
発行日
1990/01/01
ISBN-13
9784751104354
備考
定価
本体 2500円+税

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