ドンクが語る美味しいパン
１００の誕生物語著者：ブーランジュリードンク 監修、松成 容子 著
ドンクの成り立ちをはじめ、歴史を刻んだパンとお菓子の話など、パンを愛する心が伝わってくる一冊。
判型：菊判
ページ数：328ページ
発行日：2005/08/01
ISBN-13：9784751105238
定価：1,980円（税込）
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ドンクの成り立ちをはじめ、歴史を刻んだパンとお菓子の話など、パンを愛する心が伝わってくる一冊。
ドンクが語る美味しいパン
１００の誕生物語
ブーランジュリードンク 監修、松成 容子 著
ドンクの成り立ちをはじめ、歴史を刻んだパンとお菓子の話など、パンを愛する心が伝わってくる一冊。
- 判型
- 菊判
- ページ数
- 328ページ
- 発行日
- 2005/08/01
- ISBN-13
- 9784751105238
- 備考
- 定価
- 1,980円（税込）
ドンクの成り立ちをはじめ、歴史を刻んだパンとお菓子の話など、パンを愛する心が伝わってくる一冊。