評判の和風デザート・和風菓子著者:吉田 靖彦

季節感溢れる和風菓子、フルーツや野菜を使った和菓子、洋風エッセンスが漂うデザート、温かさが魅力のデザートなどを多数紹介。レシピ付き。

判型:A4判
ページ数:96ページ
発行日:2006/03/01
ISBN-13:9784751105566
定価:本体 1800円+税

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季節感溢れる和風菓子、フルーツや野菜を使った和菓子、洋風エッセンスが漂うデザート、温かさが魅力のデザートなどを多数紹介。レシピ付き。

評判の和風デザート・和風菓子

吉田 靖彦

季節感溢れる和風菓子、フルーツや野菜を使った和菓子、洋風エッセンスが漂うデザート、温かさが魅力のデザートなどを多数紹介。レシピ付き。

判型
A4判
ページ数
96ページ
発行日
2006/03/01
ISBN-13
9784751105566
備考
定価
本体 1800円+税