最新人気のそば
そばの一品料理
判型：A4変形判
ページ数：96ページ
発行日：1990/01/01
ISBN-13：9784751106242
定価：1,980円（税込）
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「新しいそば オリジナルそば」、「いま大人気の『創作そば』」、「評判そば店の酒肴・一品料理」など、企画満載！進化する“そば”の魅力をこの一冊で体感しよう！
斬新な新世代のそばが登場！ そばのボンゴレロッソ風、シーフードのカレーマヨネーズそば… etc.（「いま大人気の『創作そば』」）
そば屋で旨い酒を飲むならこの一品！ そばがきとエビとアスパラのバター風味パリ風、そばのさつま揚げ…etc.（「評判そば店の酒肴・一品料理」）
進化する“そば”の魅力をこの一冊で体感しよう！
最新人気のそば
そばの一品料理
- 判型
- A4変形判
- ページ数
- 96ページ
- 発行日
- 1990/01/01
- ISBN-13
- 9784751106242
- 備考
- 定価
- 1,980円（税込）
「新しいそば オリジナルそば」、「いま大人気の『創作そば』」、「評判そば店の酒肴・一品料理」など、企画満載！進化する“そば”の魅力をこの一冊で体感しよう！
斬新な新世代のそばが登場！ そばのボンゴレロッソ風、シーフードのカレーマヨネーズそば… etc.（「いま大人気の『創作そば』」）
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