THE SWEET TRICK Collabo Mind著者:コヤマ ススム

定番スイーツの「意外な仕掛け」、フルーツの使い方の新・方程式、「コラボレーション」をテーマに、スイーツをおいしく作るトリックを大公開。

判型:B5変形判
ページ数:104ページ
発行日:2007/09/01
ISBN-13:9784751106556
定価:本体 1600円+税

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定番スイーツの「意外な仕掛け」、フルーツの使い方の新・方程式、「コラボレーション」をテーマに、スイーツをおいしく作るトリックを大公開。

THE SWEET TRICK Collabo Mind

コヤマ ススム

定番スイーツの「意外な仕掛け」、フルーツの使い方の新・方程式、「コラボレーション」をテーマに、スイーツをおいしく作るトリックを大公開。

判型
B5変形判
ページ数
104ページ
発行日
2007/09/01
ISBN-13
9784751106556
備考
定価
本体 1600円+税