サンドイッチ176 – 旭屋出版
9784751108123

サンドイッチ176

月刊誌カフェ&レストランの人気企画、サンドイッチ特集が、レシピを新たに加えて一冊にまとまりました。55店の176品のサンドイッチとそのレシピを一挙掲載!

判型:AB版
ページ数:144ページ
発行日:2009/02/01
ISBN-13:9784751108123
定価:本体 1800円+税

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月刊誌カフェ&レストランの人気企画、サンドイッチ特集が、レシピを新たに加えて一冊にまとまりました。55店の176品のサンドイッチとそのレシピを一挙掲載!

本書でレシピを紹介しているサンドイッチの種類 ●ホットサンド ●パニーニ ●トーストサンド ●ハンバーガー ●ホットドッグ ●クロックムッシュ&クロックマダム ●チャバッタ ●フォカッチャ ●バゲットサンド ●クロワッサンサンド ●デニッシュサンド ●ベーグルサンド ●ベジタブルサンド ●かつサンド ●タマゴサンド ●BTLサンド ●コンビサンドほか

サンドイッチ176

月刊誌カフェ&レストランの人気企画、サンドイッチ特集が、レシピを新たに加えて一冊にまとまりました。55店の176品のサンドイッチとそのレシピを一挙掲載!

本書でレシピを紹介しているサンドイッチの種類 ●ホットサンド ●パニーニ ●トーストサンド ●ハンバーガー ●ホットドッグ ●クロックムッシュ&クロックマダム ●チャバッタ ●フォカッチャ ●バゲットサンド ●クロワッサンサンド ●デニッシュサンド ●ベーグルサンド ●ベジタブルサンド ●かつサンド ●タマゴサンド ●BTLサンド ●コンビサンドほか
判型
AB版
ページ数
144ページ
発行日
2009/02/01
ISBN-13
9784751108123
備考
定価
本体 1800円+税