人気カフェが教える
最新ドリンクブック

判型:AB判
ページ数:80ページ
発行日:1990/01/01
ISBN-13:9784751108376
定価:1,650円(税込)

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人気カフェ23軒が、夏にぴったりのドリンクレシピを大公開! 新発想の12のカテゴリー別に紹介します。ドリンクをおいしくする食材の役立つ豆知識も解説。

デザートにもなる華やかなドリンク、話題のエスプレッソドリンク、何種類ものフルーツや野菜を使ったドリンク、飲んで美しくなるドリンク、夏には欠かせないスムージーやシェイク、さっぱり爽やかなソーダ、カクテル風だけどリキュールを使っていない新しいカクテルドリンク…など、人気のカフェがその作り方を教えます!

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