シェーカーズスタイル－四季
人気カフェが創るオリジナルドリンクの全て著者：東洋ベバレッジ（株） 編
大阪の繁盛カフェ『シェーカーズ カフェラウンジ』でお客に圧倒的な人気を誇るオリジナルドリンク109品を紹介。ドリンクの新しい領域を広げるメニューが盛りだくさん。詳しいレシピ解説も。
判型：A4判
ページ数：112ページ
発行日：2011/04/01
ISBN-13：9784751109144
定価：2,200円（税込）
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大阪の繁盛カフェ『シェーカーズ カフェラウンジ』でお客に圧倒的な人気を誇るオリジナルドリンク109品を紹介。ドリンクの新しい領域を広げるメニューが盛りだくさん。詳しいレシピ解説も。
●春のドリンク
苺に代表されるベリーは目にも鮮やかで春らしい雰囲気が増します。
フローズンからホット、アイスドリンクでの効果的な使い方を紹介。
●夏のドリンク
爽やかな飲み口と清涼感ある色彩をポイントに、スムージーベースや
シロップを活用したバラエティーに加え、トロピカルなカクテルも。
●秋のドリンク
ラテやアフォガード、チャイのさまざまなアレンジドリンクから、
緑茶や栗などの和風素材を上手に取り込んだドリンクまで。
●冬のドリンク
クリスマスやお正月、バレンタインデーといった冬のイベントは
新しいドリンクメニューを生む 格好のヒント。そのイメージを
上手に表現していくセンスが学べる。
シェーカーズスタイル－四季
人気カフェが創るオリジナルドリンクの全て
東洋ベバレッジ（株） 編
大阪の繁盛カフェ『シェーカーズ カフェラウンジ』でお客に圧倒的な人気を誇るオリジナルドリンク109品を紹介。ドリンクの新しい領域を広げるメニューが盛りだくさん。詳しいレシピ解説も。
- 判型
- A4判
- ページ数
- 112ページ
- 発行日
- 2011/04/01
- ISBN-13
- 9784751109144
- 備考
- 定価
- 2,200円（税込）
大阪の繁盛カフェ『シェーカーズ カフェラウンジ』でお客に圧倒的な人気を誇るオリジナルドリンク109品を紹介。ドリンクの新しい領域を広げるメニューが盛りだくさん。詳しいレシピ解説も。
●春のドリンク
苺に代表されるベリーは目にも鮮やかで春らしい雰囲気が増します。
フローズンからホット、アイスドリンクでの効果的な使い方を紹介。
●夏のドリンク
爽やかな飲み口と清涼感ある色彩をポイントに、スムージーベースや
シロップを活用したバラエティーに加え、トロピカルなカクテルも。
●秋のドリンク
ラテやアフォガード、チャイのさまざまなアレンジドリンクから、
緑茶や栗などの和風素材を上手に取り込んだドリンクまで。
●冬のドリンク
クリスマスやお正月、バレンタインデーといった冬のイベントは
新しいドリンクメニューを生む 格好のヒント。そのイメージを
上手に表現していくセンスが学べる。