スーパー・バリスタ・ブック
判型：A4判
ページ数：112ページ
発行日：1990/01/01
ISBN-13：9784751109168
定価：1,980円（税込）
購入する
店頭の在庫を調べたり、ネット書店でご注文いただけます
●大特集●「バリスタが求める、バリスタを育てる自家焙煎」 焙煎を通しても「自分のコーヒー」を表現しようと奮闘する全国のカフェの“いま”をくわしくレポート。
スーパー・バリスタ・ブック
- 判型
- A4判
- ページ数
- 112ページ
- 発行日
- 1990/01/01
- ISBN-13
- 9784751109168
- 備考
- 定価
- 1,980円（税込）
●大特集●「バリスタが求める、バリスタを育てる自家焙煎」 焙煎を通しても「自分のコーヒー」を表現しようと奮闘する全国のカフェの“いま”をくわしくレポート。