カルパッチョ! カルパッチョ! – 旭屋出版
9784751111642

カルパッチョ! カルパッチョ!

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判型
B5判
ページ数
208ページ
発行日
2016/01/01
ISBN-13
9784751111642
備考
定価
本体 2800円+税

和・洋・中華・韓・エスニックのカルパッチョが95品。バル・ダイニング・居酒屋・レストランの、牛肉・鹿肉・馬肉のカルパッチョ、魚介のカルパッチョ、野菜のカルパッチョ…が大集合。

カルパッチョ! カルパッチョ!

和・洋・中華・韓・エスニックのカルパッチョが95品。バル・ダイニング・居酒屋・レストランの、牛肉・鹿肉・馬肉のカルパッチョ、魚介のカルパッチョ、野菜のカルパッチョ…が大集合。

判型
B5判
ページ数
208ページ
発行日
2016/01/01
ISBN-13
9784751111642
備考
定価
本体 2800円+税