チーズ伝統国のチーズな人々―フランスとチーズ交流30年著者：本間 るみ子
国民的チーズの故郷フランシュ・コンテ、シェーヴルの中心地ロワール＆ポワトゥ…。フランスに通うようになって３０年の著者が、チーズを通して出会った人情味溢れる人たち、チーズ伝統国のチーズな人たちの物語を紹介する。
判型：191ページ
ページ数：
発行日：2016/05/21
ISBN-13：9784751112052
定価：本体 2500円+税
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国民的チーズの故郷フランシュ・コンテ、シェーヴルの中心地ロワール＆ポワトゥ…。フランスに通うようになって３０年の著者が、チーズを通して出会った人情味溢れる人たち、チーズ伝統国のチーズな人たちの物語を紹介する。
チーズ伝統国のチーズな人々―フランスとチーズ交流30年
本間 るみ子
国民的チーズの故郷フランシュ・コンテ、シェーヴルの中心地ロワール＆ポワトゥ…。フランスに通うようになって３０年の著者が、チーズを通して出会った人情味溢れる人たち、チーズ伝統国のチーズな人たちの物語を紹介する。
- 判型
- 191ページ
- ページ数
- 発行日
- 2016/05/21
- ISBN-13
- 9784751112052
- 備考
- 定価
- 本体 2500円+税