新しい日本料理 鍋の料理と前肴 縮刷版 – 旭屋出版
9784751112335

新しい日本料理
鍋の料理と前肴 縮刷版

著者:志の島 忠

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判型
B5
ページ数
412ページ
発行日
2016/09/23
ISBN-13
9784751112335
備考
定価
本体 3800円+税

人気を博した本書が、縮刷版として安価に入手できるようになりました。
鍋シーズン間近、新メニュー考案や研究材料に、是非お役立てください。

新しい日本料理
鍋の料理と前肴 縮刷版

志の島 忠

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判型
B5
ページ数
412ページ
発行日
2016/09/23
ISBN-13
9784751112335
備考
定価
本体 3800円+税