5人のバーテンダーが語る もう一つのBar物語 – 旭屋出版
9784751112755_R

5人のバーテンダーが語る
もう一つのBar物語

著者:宮之原拓男・平井遠杜居・山下和夫・長友修一・井伊大輔

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判型
四六判
ページ数
256ページ
発行日
2017/04/25
ISBN-13
9784751112755
備考
定価
本体 1800円+税

人気バーテンダー5人が、バーテンダーの視点からお酒にまつわる話を紹介。
ウイスキーの話やカクテルの話、お酒のノベルティの話など、
読むだけでお酒が飲みたくなる話が続々。

『BAR Keith』 (神戸・三宮) 井伊大輔
『BAR BARNS』 (名古屋・伏見) 平井杜居
『BAR スリーマティーニ』 (横浜・山下公園) 山下和男
『Bar Oscar』 (博多・大名) 長友修一
『BAR ORCHAR GINZA』 (銀座6丁目) 宮之原拓男


同書帯より

良いBARに入った。
おもしろいバーテンダーに出会った。
彼は美味しいウイスキーを出してくれた。
そして時間を重ねて、
彼は人生の大事な友となった。
(指揮者 佐渡裕)

トップバーテンダーが
披瀝する酒へのこだわりと
エピソードには圧倒されるばかり。
名店で飲む一杯が
格別であるわけが分かりました。
(サントリー名誉チーフブレンダー 輿水精一)

5人のバーテンダーが語る
もう一つのBar物語

宮之原拓男・平井遠杜居・山下和夫・長友修一・井伊大輔

人気バーテンダー5人が、バーテンダーの視点からお酒にまつわる話を紹介。
ウイスキーの話やカクテルの話、お酒のノベルティの話など、
読むだけでお酒が飲みたくなる話が続々。

『BAR Keith』 (神戸・三宮) 井伊大輔
『BAR BARNS』 (名古屋・伏見) 平井杜居
『BAR スリーマティーニ』 (横浜・山下公園) 山下和男
『Bar Oscar』 (博多・大名) 長友修一
『BAR ORCHAR GINZA』 (銀座6丁目) 宮之原拓男


同書帯より

良いBARに入った。
おもしろいバーテンダーに出会った。
彼は美味しいウイスキーを出してくれた。
そして時間を重ねて、
彼は人生の大事な友となった。
(指揮者 佐渡裕)

トップバーテンダーが
披瀝する酒へのこだわりと
エピソードには圧倒されるばかり。
名店で飲む一杯が
格別であるわけが分かりました。
(サントリー名誉チーフブレンダー 輿水精一)
判型
四六判
ページ数
256ページ
発行日
2017/04/25
ISBN-13
9784751112755
備考
定価
本体 1800円+税