近代食堂 近代食堂は、個人店・中小飲食店のための経営専門誌として、ヒットメニューづくり、人づくり、店づくり向上の情報を毎月お伝えします

【特集】
繁盛店に学ぶES戦略
エンゲージメント向上を採用・育成につなげ、
人材が集まる飲食店へ

判型:A4変
ページ数:128
発売日:2026/2/20
JANコード:4912029670361
定価:1,870円(税込) 月刊近代食堂 バックナンバー

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A4変
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2026/2/20
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備考
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