新味
創作料理
判型：A4変形判
ページ数：144ページ
発売日：1990/01/01
ISBN-13：9784751108642
定価：2,750円（税込）
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東京、名古屋、大阪、兵庫、博多の創作料理の人気店が登場。寒い時期のお客を呼び込む、魅力にあふれる酒の肴や食事メニューを紹介。2010年の冬メニューがこの一冊で分かる！
新味
創作料理
- 判型
- A4変形判
- ページ数
- 144ページ
- 発売日
- 1990/01/01
- ISBN-13
- 9784751108642
- 備考
- 定価
- 2,750円（税込）
東京、名古屋、大阪、兵庫、博多の創作料理の人気店が登場。寒い時期のお客を呼び込む、魅力にあふれる酒の肴や食事メニューを紹介。2010年の冬メニューがこの一冊で分かる！