1・4・7・10月発売！カフェ開業・経営のための専門誌
判型：A4変形判
ページ数：110ページ
発行日：2016/05/19
JANコード：4910027990665
定価：1,320円（税込）
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特集 カフェのドリンク
コーヒー、紅茶と並ぶ、カフェならではの魅力メニュー・ドリンクを大特集！ 人気カェの最新ドリンクの数々を始め」、いま注目のノンアルコールカクテルやベジドリンクのレシピも紹介しています。
カフェのドリンク
人気カフェの最新ドリンク大集合！
最新！ ソーダ
ノンアルコールカクテル
レモネード
ジンジャーエール
アレンジティー
アレンジラテ
フルーツジュース
ミックスジュース
ミルクセーキ
カルピス／お酢ドリンク
デザート感覚！ アレンジドリンク
ホットドリンク
取材協力店…adito アヂト／cafe double／Hang out coffee／Cafe Tokiona／CAFE Co*machi／FARMER'S KITCHEN／neu.cafe／Cafe Pekoe／Flower Tea＋Cafe／LITTLE CLOVER
素材を活かすミクソロジストが提案する
ノンアルコールカクテル＆ベジドリンク
アオヤマ バー レイジ マネージャー 角田剛兵さん
注目カフェの売れ筋ドリンク。
大阪・中崎町 カフェ太陽ノ塔 別館
愛知・名古屋 ソラカフェ05
東京・新宿 KEY'S CAFE ビックロ新宿東口店
新感覚の抹茶ドリンク
愛知・西尾市 The Higher green tea's
注目イベントレポート
『プップおばさんの料理帖』の著者 高崎順子さんが『本とコーヒーtegamisha』でトークイベントを開催！
日本のトップバリスタ・横山千尋さんが新潟に新店をオープン！
ネーベ・デラ・ルーナ
ブランドを一新！ 生まれ変わる「カフェ・ベローチェ」
CAFE KALDINOが「＋wine」としてリニューアル！
カフェ・喫茶店、コーヒービジネスに関する
日本最大級の専門展示会
第４回カフェ・喫茶ショー
ファベックス主催者特別講演レポート
...etc.
- 判型
- A4変形判
- ページ数
- 110ページ
- 発行日
- 2016/05/19
- JANコード
- 4910027990665
- 備考
- 定価
- 1,320円（税込）
特集 カフェのドリンク
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ホットドリンク
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ノンアルコールカクテル＆ベジドリンク
アオヤマ バー レイジ マネージャー 角田剛兵さん
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大阪・中崎町 カフェ太陽ノ塔 別館
愛知・名古屋 ソラカフェ05
東京・新宿 KEY'S CAFE ビックロ新宿東口店
新感覚の抹茶ドリンク
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注目イベントレポート
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ネーベ・デラ・ルーナ
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...etc.