CAFERES 1・4・7・10月発売!カフェ開業・経営のための専門誌

判型:A4変形判
ページ数:104ページ
発行日:2015/10/19
JANコード:4910027991150
定価:1,320円(税込) 月刊CAFERES バックナンバー

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特集 小さなカフェ、はじめました。

自分自身の人生を生きるために、個人がはじめた小さなカフェを特集。全国各地の人気カフェの開業実例、話題のコーヒースタンド、小資本で始めやすい移動販売のカフェなどを紹介。

東京カフェ 最新ニュース
東京・目白台 leckermaul(レッカーマウル)


特集
小さなカフェ、はじめました。

個人が育てた、小さな人気カフェ
埼玉・浦和 ひだまり商店
名古屋市・今池 月のひなた
奈良県・奈良市 絵本とコーヒーのパビリオン
大阪・天神橋筋六丁目 自家焙煎珈琲 喫茶 路地
京都市・東若松町 SOLUM CAFE(ソルムカフェ)
福岡県・糸島市 cafe食堂 Nord(ノール)
札幌市・北区 CAFE PAS A PAS

「コーヒースタンド」で開業 その課題と可能性
FBCインターナショナル 代表取締役 上野 登氏
千葉・京成みどり台 Eureka Coffee Roasters(エウレカ コーヒー ロースターズ)
東京・吉祥寺 ブルースカイコーヒー
 
キッチンカーで独立しました!
ティキコーヒー
クッチーナ・ダイノ

自作の移動販売コーヒースタンドで週末起業しました!
ビンテージ エアストリームカフェ BAMBI(バンビ)

小さな人気店で活躍する調理器具
名古屋市・栄 &EAT(アンドイート)
大阪市・中央区 旅と喫茶とカレーと日常 モハキハ


【特別企画】カフェ開業、経営の重要ポイント
 経営コンサルタント 赤土亮二

新連載
家族でつくるCAFE 東京・青梅市 noco BAKERY&CAFE(ノコ ベーカリー&カフェ)

...etc.
CAFERES

判型
A4変形判
ページ数
104ページ
発行日
2015/10/19
JANコード
4910027991150
備考
定価
1,320円(税込)
月刊カフェ&レストラン バックナンバー

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自分自身の人生を生きるために、個人がはじめた小さなカフェを特集。全国各地の人気カフェの開業実例、話題のコーヒースタンド、小資本で始めやすい移動販売のカフェなどを紹介。

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小さなカフェ、はじめました。

個人が育てた、小さな人気カフェ
埼玉・浦和 ひだまり商店
名古屋市・今池 月のひなた
奈良県・奈良市 絵本とコーヒーのパビリオン
大阪・天神橋筋六丁目 自家焙煎珈琲 喫茶 路地
京都市・東若松町 SOLUM CAFE(ソルムカフェ)
福岡県・糸島市 cafe食堂 Nord(ノール)
札幌市・北区 CAFE PAS A PAS

「コーヒースタンド」で開業 その課題と可能性
FBCインターナショナル 代表取締役 上野 登氏
千葉・京成みどり台 Eureka Coffee Roasters(エウレカ コーヒー ロースターズ)
東京・吉祥寺 ブルースカイコーヒー
 
キッチンカーで独立しました!
ティキコーヒー
クッチーナ・ダイノ

自作の移動販売コーヒースタンドで週末起業しました!
ビンテージ エアストリームカフェ BAMBI(バンビ)

小さな人気店で活躍する調理器具
名古屋市・栄 &EAT(アンドイート)
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