料理と食シリーズNo.45
大人気の焼とり串揚げ
判型：A4変形判
ページ数：128ページ
発売日：1990/01/01
ISBN-13：9784751103500
定価：1,980円（税込）
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焼とり、焼とん、串かつ、串揚げ…の繁盛店と、その秘伝の技術を大公開！ 話題の「焼とりの街」の串、フランス風・イタリア風串焼も紹介。
料理と食シリーズNo.45
大人気の焼とり串揚げ
- 判型
- A4変形判
- ページ数
- 128ページ
- 発売日
- 1990/01/01
- ISBN-13
- 9784751103500
- 備考
- 定価
- 1,980円（税込）
焼とり、焼とん、串かつ、串揚げ…の繁盛店と、その秘伝の技術を大公開！ 話題の「焼とりの街」の串、フランス風・イタリア風串焼も紹介。