焼とり居酒屋で成功する本
判型：AB判
ページ数：88ページ
発売日：1990/01/01
ISBN-13：9784751106914
定価：1,430円（税込）
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焼とり居酒屋経営と焼とり調理のノウハウをこの１冊に。焼とりの調理技術、タレの作り方、商売成功の極意、接客術等をまとめたもの。
焼とり居酒屋で成功する本
- 判型
- AB判
- ページ数
- 88ページ
- 発売日
- 1990/01/01
- ISBN-13
- 9784751106914
- 備考
- 定価
- 1,430円（税込）
焼とり居酒屋経営と焼とり調理のノウハウをこの１冊に。焼とりの調理技術、タレの作り方、商売成功の極意、接客術等をまとめたもの。