最新評判メニュー400

判型:A4変形判
ページ数:200ページ
発売日:1990/01/01
ISBN-13:9784751108178
定価:2,750円(税込)

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最新の評判メニューが400品!! 激売れメニュー、話題沸騰メニュー、ファン大集客メニューが続々と登場。いま売れる商品開発のポイントがどんどん分かる。

最新評判メニューをテーマ別に紹介。驚きの味づくりや見た目が大人気のポイントになっている「サプライズ・インパクト」のメニューを始め、「野菜で魅力アップ」「旨辛!ヤミツキ!! 」「こだわりを大訴求」「いま風ヘルシー」「The ローカルフード」「NEW 肉&魚料理」「創作料理・最前線」などの最新評判メニューが400品!

最新評判メニュー400

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