とら食堂店主 竹井和之さんがＴＶに登場　2018/04/09

とら食堂店主 竹井和之さんがＮＨＫ仕事の流儀（2018年4月9日 午後10時25分～ 午後11時10分 放送予定）に登場します。

とら食堂竹井さんが、書籍「白河ラーメンの真髄　とら食堂 全仕事」で書かれた「手打ちラーメン」の世界が、ナンバーワン、オンリーワンの仕事が紹介されます。