料理と食シリーズNo.49
最新 お好み焼
もんじゃ焼
たこ焼
鉄板焼
判型：A4変形判
ページ数：112ページ
発行日：1990/01/01
ISBN-13：9784751105603
定価：1,980円（税込）
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進化した人気店のお好み焼、もんじゃ焼、たこ焼、鉄板焼を徹底取材。人気店の焼き方や、プロが伝授する家庭用レシピも大公開。作らずにはいられない！
料理と食シリーズNo.49
最新 お好み焼
もんじゃ焼
たこ焼
鉄板焼
- 判型
- A4変形判
- ページ数
- 112ページ
- 発行日
- 1990/01/01
- ISBN-13
- 9784751105603
- 備考
- 定価
- 1,980円（税込）
進化した人気店のお好み焼、もんじゃ焼、たこ焼、鉄板焼を徹底取材。人気店の焼き方や、プロが伝授する家庭用レシピも大公開。作らずにはいられない！