人気の立ち飲みBAR・居酒屋開業BOOK著者:旭屋出版編集部 編

判型:B5判
ページ数:130ページ
発売日:1990/01/01
ISBN-13:9784751105955
定価:1,540円(税込)

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いま人気の、立ち飲み店をつくるための1冊。開業の手順や店づくりなど、必要事項を詳しく解説。現在の人気立ち飲み店も、数多く紹介している。

なぜ今、立ち飲みが人気なのか?開業に必要な手順・立地選び・店づくり・ドリンクの揃え方・接客サービス・店舗設計…。人気立ち飲み店を作るための情報が満載。参考になる、今の人気店も紹介している。

人気の立ち飲みBAR・居酒屋開業BOOK

旭屋出版編集部 編

いま人気の、立ち飲み店をつくるための1冊。開業の手順や店づくりなど、必要事項を詳しく解説。現在の人気立ち飲み店も、数多く紹介している。

なぜ今、立ち飲みが人気なのか?開業に必要な手順・立地選び・店づくり・ドリンクの揃え方・接客サービス・店舗設計…。人気立ち飲み店を作るための情報が満載。参考になる、今の人気店も紹介している。