進化するつまみMENU

判型:A4変形判
ページ数:112ページ
発行日:1990/01/01
ISBN-13:9784751106488
定価:本体 2500円+税

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お酒と相性バツグンのつまみメニューのレシピ集。日本酒・焼酎・泡盛・ワイン・シャンパン・梅酒・ビール・紹興酒…等にマッチする料理のレシピを、いま人気を集める20店が公開。和・洋・中・創作の多彩なつまみメニューの開発に役立つ。

お酒と相性バツグンのつまみメニューのレシピ集。日本酒・焼酎・泡盛・ワイン・シャンパン・梅酒・ビール・紹興酒…等にマッチする料理のレシピを、いま人気を集める20店が公開。和・洋・中・創作の多彩なつまみメニューの開発に役立つ。

進化するつまみMENU

お酒と相性バツグンのつまみメニューのレシピ集。日本酒・焼酎・泡盛・ワイン・シャンパン・梅酒・ビール・紹興酒…等にマッチする料理のレシピを、いま人気を集める20店が公開。和・洋・中・創作の多彩なつまみメニューの開発に役立つ。

お酒と相性バツグンのつまみメニューのレシピ集。日本酒・焼酎・泡盛・ワイン・シャンパン・梅酒・ビール・紹興酒…等にマッチする料理のレシピを、いま人気を集める20店が公開。和・洋・中・創作の多彩なつまみメニューの開発に役立つ。