創作料理【人気メニュー集】
判型：A4変形判
ページ数：144ページ
発行日：1990/01/01
ISBN-13：9784751107614
定価：2,750円（税込）
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「冷たい」刺身料理、ユニークな盛り付けのサラダ、意外な素材を組み合わせた揚げ物、涼しげな麺料理や夏に食べたくなるご飯ものなど、最新の創作料理が分かる！
創作料理【人気メニュー集】
- 判型
- A4変形判
- ページ数
- 144ページ
- 発行日
- 1990/01/01
- ISBN-13
- 9784751107614
- 備考
- 定価
- 2,750円（税込）
「冷たい」刺身料理、ユニークな盛り付けのサラダ、意外な素材を組み合わせた揚げ物、涼しげな麺料理や夏に食べたくなるご飯ものなど、最新の創作料理が分かる！