食事が楽しくなる 会話が広がる おいしいクイズ99著者:旭屋出版編集部 編

判型:四六判
ページ数:208ページ
発売日:1990/01/01
ISBN-13:9784751109045
定価:1,037円(税込)

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「坂本龍馬の好物の鍋は?」「すし店の符丁でキヅとは何?」「焼そばソースととん かつソースの違いは?」…。飲食店を取材した中から聞いた、意外な知識、楽しい話 が満載!

「坂本龍馬の好物の鍋は?」「すし店の符丁でキヅとは何?」「焼そばソースととん かつソースの違いは?」…などなど。飲食店の取材を通して知った意外な知識や楽し い話を、クイズ形式で99話紹介。ウンチクが学べるだけではなく、解説も充実させて いるので話題がさらに広げられる一冊。食に関心の高い人必読の書。

食事が楽しくなる 会話が広がる おいしいクイズ99

旭屋出版編集部 編

判型
四六判
ページ数
208ページ
発売日
1990/01/01
ISBN-13
9784751109045
備考
定価
1,037円(税込)

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「坂本龍馬の好物の鍋は?」「すし店の符丁でキヅとは何?」「焼そばソースととん かつソースの違いは?」…。飲食店を取材した中から聞いた、意外な知識、楽しい話 が満載!

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