各種の肉に適した仕込みが決め手！肉料理
いま大評判のワイン酒場の、肉と内臓類の看板メニューを50レシピ掲載。
判型：B5判
ページ数：128ページ
発売日：2013/07/01
ISBN-13：9784751110263
定価：2,750円（税込）
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- 判型
- B5判
- ページ数
- 128ページ
- 発売日
- 2013/07/01
- ISBN-13
- 9784751110263
- 備考
- 定価
- 2,750円（税込）
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