はじめての人でも、驚くほど簡単にできる!ラクチン!お魚クッキング
おなじみの魚で、手早くつくる絶品の味著者:高窪美穂子

「魚の調理が面倒くさい」「いつも同じ魚料理になってしまう」という人も、この本で和風から洋風までおいしい魚料理のレパートリーが豊富に。しかも簡単調理でできる。

判型:B5判
ページ数:96ページ
発売日:2015/04/01
ISBN-13:9784751111383
定価:1,650円(税込)

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「魚の調理が面倒くさい」「いつも同じ魚料理になってしまう」という人も、この本で和風から洋風までおいしい魚料理のレパートリーが豊富に。しかも簡単調理でできる。

【目次】より抜粋
■ラクラク3ステップで完成!簡単なのにお洒落な魚料理

■おもてなし魚料理は仕込み&ストック技でストレスなし

■マンネリメニューにさようなら。
 いつもの切り身でバリエーション自由自在

■魚×野菜がたっぷり食べられる!よくばりヘルシーメニュー

■やっぱりおさえておきたい!定番☆地味うま魚料理

■「ウチのみ」にもピッタリ!ササッとつくれる魚介のおつまみ

■魚料理のレパートリーがひろがる!ドレッシング・ソース・たれの手帖

■魚料理がもっと楽しくなる!ミニお魚

書籍イメージ
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はじめての人でも、驚くほど簡単にできる!ラクチン!お魚クッキング
おなじみの魚で、手早くつくる絶品の味

高窪美穂子

「魚の調理が面倒くさい」「いつも同じ魚料理になってしまう」という人も、この本で和風から洋風までおいしい魚料理のレパートリーが豊富に。しかも簡単調理でできる。

判型
B5判
ページ数
96ページ
発売日
2015/04/01
ISBN-13
9784751111383
備考
定価
1,650円(税込)

「魚の調理が面倒くさい」「いつも同じ魚料理になってしまう」という人も、この本で和風から洋風までおいしい魚料理のレパートリーが豊富に。しかも簡単調理でできる。

【目次】より抜粋
■ラクラク3ステップで完成!簡単なのにお洒落な魚料理

■おもてなし魚料理は仕込み&ストック技でストレスなし

■マンネリメニューにさようなら。
 いつもの切り身でバリエーション自由自在

■魚×野菜がたっぷり食べられる!よくばりヘルシーメニュー

■やっぱりおさえておきたい!定番☆地味うま魚料理

■「ウチのみ」にもピッタリ!ササッとつくれる魚介のおつまみ

■魚料理のレパートリーがひろがる!ドレッシング・ソース・たれの手帖

■魚料理がもっと楽しくなる!ミニお魚

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