そば・うどん店繁盛BOOK第17集
●巻頭特集/新時代を生きるそば・うどん店の「繁盛学」●特集/人口減少・高齢化・格差化・・・どう変わる?そば・うどん店のグランドデザイン(中長期展望)/評判店の女将&店主に学ぶ、好印象の接客術
判型:A4変形
ページ数:
発売日:2016/11/19
JANコード:9784751112281
定価:2,750円(税込)
そば・うどん店繁盛book バックナンバー
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●巻頭特集/新時代を生きるそば・うどん店の「繁盛学」●特集/人口減少・高齢化・格差化・・・どう変わる?そば・うどん店のグランドデザイン(中長期展望)/評判店の女将&店主に学ぶ、好印象の接客術
- 判型
- A4変形
- ページ数
- 発売日
- 2016/11/19
- ISBN-13
- 9784751112281
- 備考
- 定価
- 2,750円(税込)