発酵豆乳クリームで作る
発酵おやつ
こいけかおる


卵・乳製品を使わない豆乳発酵クリームを使った、グルテンフリーの焼き菓子や生菓子。 発酵あずはで作る和風のお菓子、砂糖を使わない、麹の甘さを生かしたおやつなどなど、 おとなも子どもも安心してたべられるおやつを紹介します。
- 判型
- A4変
- ページ数
- 112
- 発行日
- 2023/10/6
- ISBN-13
- 9784751115091
- 備考
- 定価
- 1,980円(税込)
卵・乳製品を使わない豆乳発酵クリームを使った、グルテンフリーの焼き菓子や生菓子。
発酵あずはで作る和風のお菓子、砂糖を使わない、麹の甘さを生かしたおやつなどなど、
おとなも子どもも安心してたべられるおやつを紹介します。