居酒屋のお通し・小鉢・アイデア料理 – 旭屋出版

居酒屋のお通し・小鉢・アイデア料理著者:志の島 忠

判型:A4変形判
ページ数:179ページ
発行日:1999/08/01
ISBN-13:9784751101681
定価:本体 3500円+税

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野菜・肉・卵・魚介類と、材料ごとのお通し小鉢料理。また、洋風・中国風・韓国風一品料理から、おでん、茶碗蒸しまで各種アイデア一品料理とレシピ集。

居酒屋のお通し・小鉢・アイデア料理

志の島 忠

野菜・肉・卵・魚介類と、材料ごとのお通し小鉢料理。また、洋風・中国風・韓国風一品料理から、おでん、茶碗蒸しまで各種アイデア一品料理とレシピ集。

判型
A4変形判
ページ数
179ページ
発行日
1999/08/01
ISBN-13
9784751101681
備考
定価
本体 3500円+税