人気フランス料理 シェフのスペシャリテ著者：クラブ・ミストラル 編
判型：A4変形判
ページ数：118ページ
発行日：
ISBN-13：9784751103708
定価：1,980円（税込）
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31人の人気フランス料理シェフが、四季をテーマに、前菜・魚料理・肉料理・デザートの各自慢の料理を紹介。各メニューの完全レシピ付き。
人気フランス料理 シェフのスペシャリテ
クラブ・ミストラル 編
- 判型
- A4変形判
- ページ数
- 118ページ
- 発行日
- ISBN-13
- 9784751103708
- 備考
- 定価
- 1,980円（税込）
31人の人気フランス料理シェフが、四季をテーマに、前菜・魚料理・肉料理・デザートの各自慢の料理を紹介。各メニューの完全レシピ付き。