話題店の創作料理
最新版

判型:A4変形判
ページ数:143ページ
発売日:1990/01/01
ISBN-13:9784751105245
定価:2,750円(税込)

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話題の創作料理店19店を取材し、夏場に人気の料理179品を一挙紹介します。新しい魅力で差をつけ、お客を集めたいお店必見!巻末に全メニューの詳細なレシピが付いています。

話題店の創作料理
最新版

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