ラテアート&デザインカプチーノ

ラテ(牛乳)で作るアート(芸術)。それがラテアート&デザインカプチーノ。第一線で活躍するバリスタたちの最新作とテクニックを豊富な手順写真で紹介。

判型:B5判
ページ数:166ページ
発売日:2008/02/01
ISBN-13:9784751107355
定価:2,200円(税込)

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ラテ(牛乳)で作るアート(芸術)。それがラテアート&デザインカプチーノ。 第一線で活躍するバリスタたちの最新作とテクニックを豊富な手順写真で紹介。

ラテアート&デザインカプチーノをミルクピッチャーの動きだけで描く手法、ミルクピッチャーの動きとスティックで描く手法に大別して紹介。ラテアート&デザインカプチーノの基本と言えるハート&リーフの描き方も、別枠で詳細に解説。

ラテアート&デザインカプチーノ

ラテ(牛乳)で作るアート(芸術)。それがラテアート&デザインカプチーノ。第一線で活躍するバリスタたちの最新作とテクニックを豊富な手順写真で紹介。

判型
B5判
ページ数
166ページ
発売日
2008/02/01
ISBN-13
9784751107355
備考
定価
2,200円(税込)

ラテ(牛乳)で作るアート(芸術)。それがラテアート&デザインカプチーノ。 第一線で活躍するバリスタたちの最新作とテクニックを豊富な手順写真で紹介。

ラテアート&デザインカプチーノをミルクピッチャーの動きだけで描く手法、ミルクピッチャーの動きとスティックで描く手法に大別して紹介。ラテアート&デザインカプチーノの基本と言えるハート&リーフの描き方も、別枠で詳細に解説。