実践版 飲食店の必勝販促術著者:BBAコンサルティング 久保雅彦

判型:四六判
ページ数:272ページ
発売日:2008/12/01
ISBN-13:9784751107980
定価:1,980円(税込)

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飲食業界で20年、直営店や指導店で、筆者が手がけて成功した販促の実例を紹介。すぐにできる販促、資金をかけずにできる販促など、役立つ販促が多数!

様々な飲食店で販促を手がけてきた筆者が、その成功販促を紹介!


【目次】

●効果高い販促の発想手順
●すぐできる即効販促
●家族客を狙う販促
●新規客を掴む販促
●宴会客獲得の営業作戦
●閑散期対策
●メニューを売る販促

[付録]
●販促効果を高めるために
・お客を囲い込む顧客データの最新活用法
・店を常にチェックし感動を与える店に!

実践版 飲食店の必勝販促術

BBAコンサルティング 久保雅彦

飲食業界で20年、直営店や指導店で、筆者が手がけて成功した販促の実例を紹介。すぐにできる販促、資金をかけずにできる販促など、役立つ販促が多数!

様々な飲食店で販促を手がけてきた筆者が、その成功販促を紹介!


【目次】

●効果高い販促の発想手順
●すぐできる即効販促
●家族客を狙う販促
●新規客を掴む販促
●宴会客獲得の営業作戦
●閑散期対策
●メニューを売る販促

[付録]
●販促効果を高めるために
・お客を囲い込む顧客データの最新活用法
・店を常にチェックし感動を与える店に!