もっと、おいしいサラダ料理 Special Note著者:中野佐和子

判型:AB判
ページ数:96ページ
発行日:1990/01/01
ISBN-13:9784751109991
定価:本体 1500円+税

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2004年発売のロングセラー「 毎日がおいしいサラダ料理 Simple Note」の続編。ほんの小さな箸休めのサラダから、メインとしていただけるボリューム感を持つサラダまで様々な変化を楽しめる内容に。

2004年発売のロングセラー「 毎日がおいしいサラダ料理 Simple Note」の続編。
ほんの小さな箸休めのサラダから、メインとしていただけるボリューム感を持つサラダまで様々な変化を楽しめる内容に。野菜を温水で下処理する調理法や、人気の調味料を取り入れたサラダも紹介。

もっと、おいしいサラダ料理 Special Note

中野佐和子

2004年発売のロングセラー「 毎日がおいしいサラダ料理 Simple Note」の続編。ほんの小さな箸休めのサラダから、メインとしていただけるボリューム感を持つサラダまで様々な変化を楽しめる内容に。

2004年発売のロングセラー「 毎日がおいしいサラダ料理 Simple Note」の続編。
ほんの小さな箸休めのサラダから、メインとしていただけるボリューム感を持つサラダまで様々な変化を楽しめる内容に。野菜を温水で下処理する調理法や、人気の調味料を取り入れたサラダも紹介。