THE SWEET TRICK著者：コヤマ ススム
連日行列のパティスリー「パティシエ・エス・コヤマ」。コヤマススム氏が、レシピとともにお菓子づくりがもっと楽しくなるトリックを大公開。
判型：AB判
ページ数：96ページ
発行日：2005/01/01
ISBN-13：9784751104811
定価：1,650円（税込）
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連日行列のパティスリー「パティシエ・エス・コヤマ」。コヤマススム氏が、レシピとともにお菓子づくりがもっと楽しくなるトリックを大公開。
THE SWEET TRICK
コヤマ ススム
連日行列のパティスリー「パティシエ・エス・コヤマ」。コヤマススム氏が、レシピとともにお菓子づくりがもっと楽しくなるトリックを大公開。
- 判型
- AB判
- ページ数
- 96ページ
- 発行日
- 2005/01/01
- ISBN-13
- 9784751104811
- 備考
- 定価
- 1,650円（税込）
連日行列のパティスリー「パティシエ・エス・コヤマ」。コヤマススム氏が、レシピとともにお菓子づくりがもっと楽しくなるトリックを大公開。