評判の和風デザート・和風菓子著者：吉田 靖彦
季節感溢れる和風菓子、フルーツや野菜を使った和菓子、洋風エッセンスが漂うデザート、温かさが魅力のデザートなどを多数紹介。レシピ付き。
判型：A4判
ページ数：96ページ
発行日：2006/03/01
ISBN-13：9784751105566
定価：1,980円（税込）
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季節感溢れる和風菓子、フルーツや野菜を使った和菓子、洋風エッセンスが漂うデザート、温かさが魅力のデザートなどを多数紹介。レシピ付き。
評判の和風デザート・和風菓子
吉田 靖彦
季節感溢れる和風菓子、フルーツや野菜を使った和菓子、洋風エッセンスが漂うデザート、温かさが魅力のデザートなどを多数紹介。レシピ付き。
- 判型
- A4判
- ページ数
- 96ページ
- 発行日
- 2006/03/01
- ISBN-13
- 9784751105566
- 備考
- 定価
- 1,980円（税込）
季節感溢れる和風菓子、フルーツや野菜を使った和菓子、洋風エッセンスが漂うデザート、温かさが魅力のデザートなどを多数紹介。レシピ付き。