新しい小宴会の料理
行事の料理著者:大田忠道

成人式、ひな祭り、お月見、七五三、クリスマス…、行事をテーマにした会席料理や新しい冠婚葬祭料理、ふぐづくし、鱧づくしなどのコース料理、さらには一品料理も多数掲載。

判型:A4変形判
ページ数:160ページ
発行日:2006/11/01
ISBN-13:9784751106143
定価:本体 2500円+税

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成人式、ひな祭り、お月見、七五三、クリスマス…、行事をテーマにした会席料理や新しい冠婚葬祭料理、ふぐづくし、鱧づくしなどのコース料理、さらには一品料理も多数掲載。

新しい小宴会の料理
行事の料理

大田忠道

成人式、ひな祭り、お月見、七五三、クリスマス…、行事をテーマにした会席料理や新しい冠婚葬祭料理、ふぐづくし、鱧づくしなどのコース料理、さらには一品料理も多数掲載。

判型
A4変形判
ページ数
160ページ
発行日
2006/11/01
ISBN-13
9784751106143
備考
定価
本体 2500円+税

成人式、ひな祭り、お月見、七五三、クリスマス…、行事をテーマにした会席料理や新しい冠婚葬祭料理、ふぐづくし、鱧づくしなどのコース料理、さらには一品料理も多数掲載。