評判の最新刺身・刺身料理

判型:A4変形判
ページ数:112ページ
発行日:1990/01/01
ISBN-13:9784751106310
定価:本体 2500円+税

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地の魚介類はもちろんのこと、食べるのではなく「飲むお造り」、ナイフとフォークで食べる「鮪の中トロプレート…など、アイデア溢れる刺身料理が盛りだくさん!

地の魚介類はもちろんのこと、食べるのではなく「飲むお造り」、ナイフとフォークで食べる「鮪の中トロプレート」、あん肝と中トロを一緒に食べさせる「鮪の中トロとあん肝の炙り」…など、アイデア溢れる刺身料理が盛りだくさん!

評判の最新刺身・刺身料理

判型
A4変形判
ページ数
112ページ
発行日
1990/01/01
ISBN-13
9784751106310
備考
定価
本体 2500円+税

地の魚介類はもちろんのこと、食べるのではなく「飲むお造り」、ナイフとフォークで食べる「鮪の中トロプレート…など、アイデア溢れる刺身料理が盛りだくさん!

地の魚介類はもちろんのこと、食べるのではなく「飲むお造り」、ナイフとフォークで食べる「鮪の中トロプレート」、あん肝と中トロを一緒に食べさせる「鮪の中トロとあん肝の炙り」…など、アイデア溢れる刺身料理が盛りだくさん!