門脇裕二のコーヒーの楽しみ方
門脇裕二
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島根・松江の「CAFFE VITA」の門脇裕二さんが、ペーパードリップ、サイフォン、エアロプレス、フレンチプレスの抽出法から、アレンジコーヒー、コーヒー風味のスイーツ作りまで、コーヒーの楽しみ方を伝授。
- 判型
- B5変形判
- ページ数
- 112ページ
- 発売日
- 2014/01/01
- ISBN-13
- 9784751110690
- 備考
- 定価
- 1,650円(税込)
島根・松江の「CAFFE VITA」の門脇裕二さんが、ペーパードリップ、サイフォン、エアロプレス、フレンチプレスの抽出法から、アレンジコーヒー、コーヒー風味のスイーツ作りまで、コーヒーの楽しみ方を伝授。
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