居酒屋の一品料理著者:志の島 忠

判型:A4変形判
ページ数:183ページ
発売日:1996/04/01
ISBN-13:9784751100639
定価:3,739円(税込)

購入する

店頭の在庫を調べたり、
ネット書店でご注文いただけます

酒の肴に向いた料理450品を、素材別、テーマ別に紹介。和食店や居酒屋などプロから家庭まで使えるレシピ付き実用料理書。

居酒屋の一品料理

志の島 忠

酒の肴に向いた料理450品を、素材別、テーマ別に紹介。和食店や居酒屋などプロから家庭まで使えるレシピ付き実用料理書。