飲食店の繁盛法がわかる問題集著者:氏家 秀太

判型:四六判
ページ数:192ページ
発行日:1990/01/01
ISBN-13:9784751107157
定価:本体 1500円+税

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繁盛店づくりのノウハウが身につく問題集。サービス力・商品開発力・戦略の発想力・指導力の問題を、三択問題、書き込み問題、○×問題で出題。

問題に答えれば答えるほど、繁盛店づくりのノウハウが身につく問題集。問題の内容は、サービス力・商品開発力・戦略の発想力・指導力の4つのテーマを網羅。三択問題、書き込み問題、○×問題の3パターンで出題する。

飲食店の繁盛法がわかる問題集

氏家 秀太

繁盛店づくりのノウハウが身につく問題集。サービス力・商品開発力・戦略の発想力・指導力の問題を、三択問題、書き込み問題、○×問題で出題。

問題に答えれば答えるほど、繁盛店づくりのノウハウが身につく問題集。問題の内容は、サービス力・商品開発力・戦略の発想力・指導力の4つのテーマを網羅。三択問題、書き込み問題、○×問題の3パターンで出題する。