真のナポリピッツァ技術教本 改訂版
「真のナポリピッツァ協会」日本支部
イタリアで最も権威ある「真のナポリピッツァ協会」の、日本支部が手掛けた技術教科書。ナポリピッツァに関する知識と技術の全てが分かる。
- 判型
- A4変形判
- ページ数
- 148ページ
- 発売日
- ISBN-13
- 9784751110300
- 備考
- 定価
- 2,750円(税込)
イタリアで最も権威ある「真のナポリピッツァ協会」の、日本支部が手掛けた技術教科書。ナポリピッツァに関する知識と技術の全てが分かる。
「真のナポリピッツァ協会」日本支部
イタリアで最も権威ある「真のナポリピッツァ協会」の、日本支部が手掛けた技術教科書。ナポリピッツァに関する知識と技術の全てが分かる。
イタリアで最も権威ある「真のナポリピッツァ協会」の、日本支部が手掛けた技術教科書。ナポリピッツァに関する知識と技術の全てが分かる。