そば･うどん店繁盛BOOK 第14集
●巻頭特集／新鋭そば・うどん店のいま注目の売り方 ●特集／稼ぐ店になる！そば・うどん店〈成功の新視点〉●レシピ／「野菜天ぷら」の最新技術、他 企画満載
判型：A4変形判
ページ数：148ページ
発売日：2013/11/01
JANコード：9784751110478
定価：2,750円（税込）
そば・うどん店繁盛book バックナンバー
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●巻頭特集／新鋭そば・うどん店のいま注目の売り方 ●特集／稼ぐ店になる！そば・うどん店〈成功の新視点〉●レシピ／「野菜天ぷら」の最新技術、他 企画満載
- 判型
- A4変形判
- ページ数
- 148ページ
- 発売日
- 2013/11/01
- ISBN-13
- 9784751110478
- 備考
- 定価
- 2,750円（税込）
●巻頭特集／新鋭そば・うどん店のいま注目の売り方 ●特集／稼ぐ店になる！そば・うどん店〈成功の新視点〉●レシピ／「野菜天ぷら」の最新技術、他 企画満載