そば・うどん店繁盛BOOK 第14集

●巻頭特集/新鋭そば・うどん店のいま注目の売り方 ●特集/稼ぐ店になる!そば・うどん店〈成功の新視点〉●レシピ/「野菜天ぷら」の最新技術、他 企画満載

判型:A4変形判
ページ数:148ページ
発売日:2013/11/01
JANコード:9784751110478
定価:2,750円(税込) そば・うどん店繁盛book バックナンバー

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●巻頭特集/新鋭そば・うどん店のいま注目の売り方 ●特集/稼ぐ店になる!そば・うどん店〈成功の新視点〉●レシピ/「野菜天ぷら」の最新技術、他 企画満載

判型
A4変形判
ページ数
148ページ
発売日
2013/11/01
ISBN-13
9784751110478
備考
定価
2,750円(税込)
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